Здравље костију почиње у кухињи. Оно што једемо директно утиче на густину и чврстину нашег скелета. Када говоримо о превенцији остеопорозе, калцијум и витамин D су две најважније хранљиве материје. Калцијум је основни грађевински елемент костију, док витамин D омогућава његову апсорпцију у организму.
Млечни производи као што су јогурт, сир и млеко природни су извори калцијума, али га можемо унети и путем биљних извора као што су бадеми, сусам, броколи или тофу. Витамин D се добија изложеношћу сунцу, али и кроз храну као што је масна риба (лосос, туна), јаја и печурке.
Поред тога, важно је обратити пажњу и на унос магнезијума, фосфора и витамина К. Сваки од ових елемената има своју улогу у одржавању здраве коштане структуре. Такође, требало би смањити унос соли и газираних пића, јер могу поспешити губитак калцијума из организма.
Здрав начин исхране не мора бити компликован. Избалансирана исхрана са довољно поврћа, воћа, интегралних житарица и протеина је најбољи начин да се природно подржи здравље костију и спречи остеопороза.
Свакодневна исхрана као темељ здравих костију
Categories:
